[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Форум Take That & Robbie » Флейм » Всякая всячина » Lе Buffet (кулинарничаем)
Lе Buffet
AlineДата: Понедельник, 07.11.2011, 20:23 | Сообщение # 176
Командир танка ТТ
Гражданин Вселенной ТТ
Сообщений: 7222
Награды: 52
Offline
Quote (HOWudoing)
когда поженимся, я тебе пригтовлю!

скорей бы!


 
WhiteCamomileДата: Суббота, 12.11.2011, 20:18 | Сообщение # 177
Germany Team
VIP Житель вселенной ТТ
Сообщений: 1995
Награды: 30
Offline
HOWudoing, делала сегодня твою фирменную тыкву. Получилось необыкновенно-вкусно! Даже пожалела, что тыковку взяла маленькую для эксперимента - всем хватило только по 1 порции. Стрескали мигом! А добавки не оказалось. И не смотря на не особо презентабельный вид (моя серо-зеленая тыква после запекания стала совсем непонятного цвета happy ) всем очень понравилось. Все-таки лучше брать оранжевую, как у тебя.
В общем, папе твоему респект, тебе - спасибо, что научила!
 
SebastianДата: Суббота, 12.11.2011, 20:22 | Сообщение # 178
SuperTTman
Житель Вселенной ТТ
Сообщений: 5854
Награды: 79
Offline
WhiteCamomile, Поздравляю с новым экспериментом ))
 
WhiteCamomileДата: Суббота, 12.11.2011, 20:25 | Сообщение # 179
Germany Team
VIP Житель вселенной ТТ
Сообщений: 1995
Награды: 30
Offline
Quote (Sebastian)
Поздравляю с новым экспериментом ))

спасибо) будем считать, что он удался!
завтра очередь Иришкиного черно-белого тортика biggrin
 
HOWudoingДата: Суббота, 12.11.2011, 20:31 | Сообщение # 180
Наводчик орудия танка ТТ
Гражданин Вселенной ТТ
Сообщений: 4930
Награды: 72
Offline
Прибежала значит, в аське увидела сообщение, что с супом нужна помощь, а тут гляжу Ромашка сама справилась!

Так рада, что всё получилось, а главное что понравилось!!!

Папе передам biggrin

Довольная сижу, расплылась в улыбке....))))
 
WhiteCamomileДата: Суббота, 12.11.2011, 20:41 | Сообщение # 181
Germany Team
VIP Житель вселенной ТТ
Сообщений: 1995
Награды: 30
Offline
Quote (HOWudoing)
в аське увидела сообщение, что с супом нужна помощь

даааа! я уж пожалела, что сразу тебя не спросила) долго думала-гадала как определить его готовность. по всем каналам справки навела - тебя нигде нету((( пришлось вот по терпению дочери определять - когда оно кончилось, тогда и тыковку вынули из духовки happy угадали!
 
HOWudoingДата: Суббота, 12.11.2011, 20:55 | Сообщение # 182
Наводчик орудия танка ТТ
Гражданин Вселенной ТТ
Сообщений: 4930
Награды: 72
Offline
Quote (WhiteCamomile)
пришлось вот по терпению дочери определять - когда оно кончилось, тогда и тыковку вынули из духовки

Гениально, по-моему! happy
 
WhiteCamomileДата: Суббота, 12.11.2011, 22:41 | Сообщение # 183
Germany Team
VIP Житель вселенной ТТ
Сообщений: 1995
Награды: 30
Offline
тоже решила с вами кое-чем из своего кулинарного опыта поделиться. это больше наверное будет интересно мамочкам, т.к. я делала такие штучки на детские праздники. если кому что понравится -расскажу состав.
это когда весь стол делала в морской тематике.

а это стандартные салатики, просто оформлены по-детски


сразу говорю идеи не мои. но попробовала - понравилось.
 
снежинкаДата: Суббота, 12.11.2011, 23:49 | Сообщение # 184
Rule the world
VIP Житель вселенной ТТ
Сообщений: 3565
Награды: 65
Offline
WhiteCamomile, ааааа,как здорово!!! biggrin
Можно рецепты этого богатства?)))
 
WhiteCamomileДата: Понедельник, 14.11.2011, 22:09 | Сообщение # 185
Germany Team
VIP Житель вселенной ТТ
Сообщений: 1995
Награды: 30
Offline
снежинка, пишу обещаное. Знач так. Сначала Касатка. Кто хорошо лепит из пластилина, у того проблем не возникнет. Форма довольно простая. Раскладываем на плоской тарелке. По краям тоньше, в центре потолще.
Соус: в 250гр майонеза добавить 1ч.ложку лимонного сока и 1-2 зубчика чеснока через пресс, смешать. это все добавляется в каждый слой.
1 слой: 100гр чернослива измельчить+горсть обжаренных орехов+соус
2 слой: печень трески+лук+соус
3 слой: 1 большое зелёное кислое яблоко на тёрке+соус
4 слой: отварной картофель(3 шт.среднего) на тёрке+соус
5 слой: солёные огурчики на тёрке(2-3шт)+соус
6 слой: варёные яйца(5шт внутрь только желтки) на тёрке+соус
7 слой: 1 банка оливок без косточек, хорошо отцедить, резмельчить в блендере
Кусочек сыра для плавников и зубов.

Теперь Морская звезда. Тут вообще суть только в идее. У меня там внутри 4 разных салата. Но все по морской тематике, ибо все это сверху будет прикрыто горбушей (форель, семга... -дело вкуса и кошелька). Я обычно делаю 2 ноги - селедочка под шубой,т.к. она съедается быстрее всех ее побольше, 1 нога - Кристина, 1 - крабовый, 1 - кальмары с яблочками и морковкой. вот и всё. Все салаты нужной форму разложила, сверху и по бокам облепила тонкой нарезочкой горбуши, дополнила колечками маслин. всё.

Дальше - мышки-кораблики там все просто, никаких премудростей.

Курочки - это вообще всем деткам нравится! Отвариваем куриные голени, отдельно макароны (которые гнездами, когда не нашла гнезд просто спагетти сварила не ломая, чтобы длинные были). Ставим на противень куриную ножку, обматываем ее снизу макаронами, чтобы она плотно стояла, втыкаем глазки из перчика и носик из зубочистки. И главное макаронки сверху полить соусом (думаю, можно любым, я обычно маойнезным), чтобы в духовке они не засохли. И это все буквально минут на 7-10 в духовку, чтобы все просто закрепилось и разогрелось.
 
portofinoДата: Понедельник, 14.11.2011, 22:35 | Сообщение # 186
Never Forget
Житель Вселенной ТТ
Сообщений: 1134
Награды: 19
Offline
а кто-то может посоветовать хорошие кулинарные книги в подарок? (белоцерковскую уже дарила). может еще есть какие? мне надо и мужчине подарить и барышне
 
WhiteCamomileДата: Понедельник, 14.11.2011, 22:42 | Сообщение # 187
Germany Team
VIP Житель вселенной ТТ
Сообщений: 1995
Награды: 30
Offline
portofino, ой, знаешь мне в свое время какую классную подарили!!! называется "коллекция кулинарных рецептов" изд-во "РООССА". Оформлена шикарно! в виде альбома в твердой глянцевой обложке. Там и рецепты не избитые, и много их, и по праздникам разбиты, и сама страничка с ними выглядит клево: например на НГ изображена на странице еловая ветка с шарами, а в каждом шарике прорези и в них вставлены такие же шарики с рецептами. Оч красиво и практично! Тащить книгу на кухню не придется -взяла один рецептик нужный! и не испачкаешь ее. Суперская! я уж сколько лет ей пользуюсь. Много всего вкусного! И еще там в конце словарик всяких редкостных кулинарных терминов есть. и разные темки типа: фитнес питание, постный стол...вот. может подойдет тебе такая?
 
portofinoДата: Понедельник, 14.11.2011, 22:48 | Сообщение # 188
Never Forget
Житель Вселенной ТТ
Сообщений: 1134
Награды: 19
Offline
WhiteCamomile,
спасибо, поищу! хочется подарить проверенную, а то просто с красивыми картинками очень много, а чтобы еще и использовать можно было бы.
 
CatarinaДата: Понедельник, 14.11.2011, 23:21 | Сообщение # 189
Never Forget
VIP Житель вселенной ТТ
Сообщений: 944
Награды: 13
Offline
WhiteCamomile, Красота просто не риальная!!!!!! biggrin
 
снежинкаДата: Понедельник, 28.11.2011, 17:28 | Сообщение # 190
Rule the world
VIP Житель вселенной ТТ
Сообщений: 3565
Награды: 65
Offline
WhiteCamomile, спасибо,утащила рецепты себе в закрома. smile smile smile
 
AlineДата: Понедельник, 28.11.2011, 17:39 | Сообщение # 191
Командир танка ТТ
Гражданин Вселенной ТТ
Сообщений: 7222
Награды: 52
Offline
блин, нафига я сюда сейчас заглянула!

 
MARKisaДата: Среда, 30.11.2011, 17:20 | Сообщение # 192
Rule the world
Гражданин Вселенной ТТ
Сообщений: 1854
Награды: 26
Offline
WhiteCamomile, Красота-то какая. Я акулу и звезду тоже готовила. На Новый год-гости были в восторге biggrin

еще сегодня делала вкусненькие печенюшки и не особо калорийные biggrin Ща выложу рецептик и фото biggrin


Kill With Your Smile!


Сообщение отредактировал MARKisa - Среда, 30.11.2011, 17:26
 
MARKisaДата: Среда, 30.11.2011, 19:26 | Сообщение # 193
Rule the world
Гражданин Вселенной ТТ
Сообщений: 1854
Награды: 26
Offline
Вообщем легко и просто, и вкусно biggrin
Берём слоёное тесто, немного раскатывем, режем на полосочки длиной в см 10-12 и шириной в см 3. Обертываем кружочек консервированного ананаса и прищипываем вилкой. Смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и в разогретую духовку на .... примерно мин 15. вообщем, как подрумянится тесто. Растапливаем шоколад на водяной бане и поливаем сверху. Не очень красиво получилось, но вкусненько biggrin




Kill With Your Smile!
 
MaryДата: Среда, 30.11.2011, 19:32 | Сообщение # 194
Now I met you where the lights are...
VIP Гражданин Вселенной ТТ
Сообщений: 9452
Награды: 87
Offline
WhiteCamomile, спасибо за вкусные и оригинальные идеи smile
MARKisa, ням-ням, как аппетитно biggrin Делаю что-то похожее, только обматываю ананас полоской теста по всей окружности с небольшими промежутками и в серединку кладу какую-нибудь крупную ягоду (вишню, виноградину). В итоге получается как цветочек)))
твой вариант тоже с удовольствием возьму на вооружение)))


I ran a thousand miles to be by your side...
 
WhiteCamomileДата: Среда, 30.11.2011, 21:48 | Сообщение # 195
Germany Team
VIP Житель вселенной ТТ
Сообщений: 1995
Награды: 30
Offline
MARKisa, а я в выходные делала твои конвертики с курочкой и огурчиками. домашние смолотили за раз! спасибо тебе за идею! не думала, что запеченные огурчики в начинке будут так хороши!
теперь вот на бис просят Светин суп в тыкве. чувствую будет у меня традиция "выходные по рецептам TTшных кулинаров" smile
 
HOWudoingДата: Четверг, 01.12.2011, 09:49 | Сообщение # 196
Наводчик орудия танка ТТ
Гражданин Вселенной ТТ
Сообщений: 4930
Награды: 72
Offline
MARKisa, я ваще с тобой дружить перестану!!! Ты просто мой ночной кошмар happy happy Жрать хочется после просмотра твоих шедевров, даже если до этого тарелку борща навернуть happy happy happy
 
AlineДата: Четверг, 01.12.2011, 10:27 | Сообщение # 197
Командир танка ТТ
Гражданин Вселенной ТТ
Сообщений: 7222
Награды: 52
Offline
Quote (MARKisa)
Завтра собираюсь идти к бабушке и напекла маффинчиков с малиной и кунжутом:D

Ира, дай рецепт плиз.


 
MARKisaДата: Четверг, 01.12.2011, 10:37 | Сообщение # 198
Rule the world
Гражданин Вселенной ТТ
Сообщений: 1854
Награды: 26
Offline
Альбинчик, Тесто вот такое. Только делаешь кексики, а не пирог biggrin

Можно ещё топлённым шоколадом полить сверху biggrin

http://www.edimdoma.ru/video/15302


Kill With Your Smile!
 
MARKisaДата: Четверг, 01.12.2011, 10:39 | Сообщение # 199
Rule the world
Гражданин Вселенной ТТ
Сообщений: 1854
Награды: 26
Offline
HOWudoing, Такс эт я... пока в гости не приедите-терроризировать не перестану. wink

Kill With Your Smile!
 
SebastianДата: Четверг, 01.12.2011, 10:44 | Сообщение # 200
SuperTTman
Житель Вселенной ТТ
Сообщений: 5854
Награды: 79
Offline
HOWudoing, а ты по утрам смотри эту тему wink

MARKisa, Ирикша, все просто фантастически. Ты становишься моей музой ))) У меня еще раз появилось желание начать готовить angel
 
Форум Take That & Robbie » Флейм » Всякая всячина » Lе Buffet (кулинарничаем)
Поиск: