|
Lе Buffet
|
|
| HOWudoing | Дата: Пятница, 06.05.2011, 11:23 | Сообщение # 1 |
 Наводчик орудия танка ТТ
Гражданин Вселенной ТТ
Сообщений: 4930
| С разрешения Пуха, открываю новую тему.
Сижу в офисе, гляжу в окно да дождь и хочу кушать....потому тема о готовке. Выкладываем, значит, свои любимые рецепты, делимся секретами а-ля "как сделать так чтобы блины не прилипали к сковороде" и тому подобное.
Сообщение отредактировал HOWudoing - Пятница, 06.05.2011, 11:37 |
| |
| |
| mad | Дата: Пятница, 06.05.2011, 11:27 | Сообщение # 2 |
 ДжееFeel
VIP Гражданин Вселенной ТТ
Сообщений: 4208
|  давно хотела такую темку сделать. была удивлена, что у нас ее нет
|
| |
| |
| HOWudoing | Дата: Пятница, 06.05.2011, 11:29 | Сообщение # 3 |
|
Наводчик орудия танка ТТ
Гражданин Вселенной ТТ
Сообщений: 4930
| Готовить я не очень люблю, хотя и умею. Правда не как шеф-повора французских ресторанов, но тем не менее. Вообще, я фанат супов. Люблю до ужаса! А чем выпендрёжнее суп, тем лучше  Самый мой любимый слюноотделение вызывающий суп - это сливочный суп с сёмгой! Готовится быстро, съедается еще быстрее (несмотря на то, что на след. день он просто объедение) и получается очень красивым и вкусным. Сливочный суп с семгой Ингредиенты
300 г филе свежей семги или форели
500 г картофеля
300 г помидоров
лук порей или репчатый (1 луковица)
150 г моркови
500 мл сливок (10-20%)
соль
растительное масло
зелень по вкусу  Лук мелко покрошить.
 Морковь натереть на мелкой терке.
 Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками или брусочками.
 Семгу нарезать небольшими кусочками.
 Помидоры очистить от кожицы, нарезать кубиками.
 В кастрюле на растительном масле обжарить лук. Добавить морковь, обжарить. Добавить помидоры, слегка обжарить.  Затем налить 1 литр воды, довести до кипения
 Когда вода закипит, добавить картофель, немного посолить, варить 5-7 минут. Затем добавить семгу. Следом влить сливки. Варить до готовности картофеля (3-5 минут). Если необходимо, досолить по вкусу.
 Готовый суп посыпать зеленью.
Сообщение отредактировал HOWudoing - Пятница, 06.05.2011, 11:31 |
| |
| |
| KaTTalonia | Дата: Пятница, 06.05.2011, 11:30 | Сообщение # 4 |
 Karma Killer
VIP Гражданин Вселенной ТТ
Сообщений: 2158
| HOWudoing,  как я теперь доживу до вечера???????????????прям щас хочу этого супа,я ж фанат супов!!!!
if loving you is wrong i don`t wanna be right
|
| |
| |
| HOWudoing | Дата: Пятница, 06.05.2011, 11:31 | Сообщение # 5 |
|
Наводчик орудия танка ТТ
Гражданин Вселенной ТТ
Сообщений: 4930
| KaTTalonia, ты не представляешь КАКОЙ он ВКУСНЫЙ!
|
| |
| |
| KaTTalonia | Дата: Пятница, 06.05.2011, 11:33 | Сообщение # 6 |
|
Karma Killer
VIP Гражданин Вселенной ТТ
Сообщений: 2158
| HOWudoing, я уже щас представила,сегодня сварю обязательно,иначе не выживу
if loving you is wrong i don`t wanna be right
|
| |
| |
| HOWudoing | Дата: Пятница, 06.05.2011, 11:33 | Сообщение # 7 |
|
Наводчик орудия танка ТТ
Гражданин Вселенной ТТ
Сообщений: 4930
| KaTTalonia, расскажешь как получилось и понравилось ли?
|
| |
| |
| Pooh | Дата: Пятница, 06.05.2011, 11:36 | Сообщение # 8 |
 Candy)
Администраторы
Сообщений: 65535
| Quote (KaTTalonia) как я теперь доживу до вечера???????????????прям щас хочу этого супа
У меня желудок сразу затребовал жрачки - опасная тема 
09-11-2003 RW in Moscow 22-07-2011 RW & TT in Hamburg 25-07-2011 RW & TT in Dusseldorf 11-08-2013 RW in Stuttgart 20-08-2013 RW in Tallinn 15-05-14 RW in Stokholm 18-05-14 RW in Helsinki
|
| |
| |
| KaTTalonia | Дата: Пятница, 06.05.2011, 11:37 | Сообщение # 9 |
|
Karma Killer
VIP Гражданин Вселенной ТТ
Сообщений: 2158
| HOWudoing, обязательно)))я вообще люблю всякие сливочные или сырные))а насчет готовки я так же-не люблю, но умею))
if loving you is wrong i don`t wanna be right
|
| |
| |
| HOWudoing | Дата: Пятница, 06.05.2011, 11:39 | Сообщение # 10 |
|
Наводчик орудия танка ТТ
Гражданин Вселенной ТТ
Сообщений: 4930
| Quote (KaTTalonia) или сырные
ой есть еще один такой вкусный супчик сырный у меня в загашнике
|
| |
| |
| KaTTalonia | Дата: Пятница, 06.05.2011, 11:46 | Сообщение # 11 |
|
Karma Killer
VIP Гражданин Вселенной ТТ
Сообщений: 2158
| Pooh, и не говори,я сразу чуть не захлебнулась слюной)) HOWudoing, классная темка,может полюблю готовить даже
if loving you is wrong i don`t wanna be right
|
| |
| |
| HOWudoing | Дата: Пятница, 06.05.2011, 11:46 | Сообщение # 12 |
|
Наводчик орудия танка ТТ
Гражданин Вселенной ТТ
Сообщений: 4930
| KaTTalonia, давай рецептики 
|
| |
| |
| KaTTalonia | Дата: Пятница, 06.05.2011, 11:58 | Сообщение # 13 |
|
Karma Killer
VIP Гражданин Вселенной ТТ
Сообщений: 2158
| да я ниче такого экстраординарного не готовлю,все довольно стандартное и чтоб не долго))))сырный суп варю из специального сырка для супа,обычно туда кроме стандартного набора добавляю гавайскую смесь,довольно веселенько выглядит)))
if loving you is wrong i don`t wanna be right
|
| |
| |
| elizabeth | Дата: Пятница, 06.05.2011, 13:54 | Сообщение # 14 |
 Wonderwall
VIP Житель вселенной ТТ
Сообщений: 5911
| HOWudoing, в праздники попробую сварганить
|
| |
| |
| sound | Дата: Пятница, 06.05.2011, 16:08 | Сообщение # 15 |
 Something good is gonna happen...
Житель Вселенной ТТ
Сообщений: 1449
| HOWudoing, да ты - повар-эстет Картинки очень привлекательные и, главное - понятные, желудочносоковыжимательные
|
| |
| |
| HOWudoing | Дата: Пятница, 06.05.2011, 16:50 | Сообщение # 16 |
|
Наводчик орудия танка ТТ
Гражданин Вселенной ТТ
Сообщений: 4930
| Моя любимая закуска на все времена и праздники! Рулетики с семгой
 Ингредиенты
2 лаваша (армянских)
200-300 г семги (малосоленой)
300 г ветчины
200-300 г плавленого сыра
зелень по вкусу  Зелень мелко покрошить.
 Семгу нарезать тонкими пластиками.
 Лаваш смазать тонким слоем сыра.
 Выложить семгу.
 Посыпать зеленью.
 Лаваш с семгой свернуть в рулет и положить на 10-15 минут в морозилку. Затем достать и нарезать кусочками.
 Начинка по идее, вариьируется и кладется всё что душе угодно, например, ветчина
 я еще делаю с крабовым мясом В обшем, легко и просто! Для пикников или в качестве закуски - вариант идеальный.
|
| |
| |
| KaTTalonia | Дата: Пятница, 06.05.2011, 17:57 | Сообщение # 17 |
|
Karma Killer
VIP Гражданин Вселенной ТТ
Сообщений: 2158
| HOWudoing, ты прямо таки терзаешь меня,я думать больше ни о чем не могу.....
if loving you is wrong i don`t wanna be right
|
| |
| |
| снежинка | Дата: Суббота, 07.05.2011, 00:43 | Сообщение # 18 |
 Rule the world
VIP Житель вселенной ТТ
Сообщений: 3565
| HOWudoing, какая тема!!!Я не очень люблю готовить,но жизнь заставляет)))
Надо будет попробовать твои рецепты.Всё так аппетитно выглядит на картинках)))
|
| |
| |
| MARKisa | Дата: Суббота, 07.05.2011, 10:52 | Сообщение # 19 |
 Rule the world
Гражданин Вселенной ТТ
Сообщений: 1854
| ОООО, какая темка!!! Готовить ОООчень люблю!
Kill With Your Smile!
|
| |
| |
| Dolly | Дата: Суббота, 07.05.2011, 22:58 | Сообщение # 20 |
 Из Марковного гарема
VIP Гражданин Вселенной ТТ
Сообщений: 6395
| HOWudoing, спасибо за тему и твои рецепты - обожаю красную рыбу Готовить очень люблю, особенно блины. Ни разу не получались комом, хотя готовлю их варварским способом (тупо все ингредиенты в одну кастрюлю и миксером их)
|
| |
| |
| Catarina | Дата: Суббота, 07.05.2011, 23:47 | Сообщение # 21 |
 Never Forget
VIP Житель вселенной ТТ
Сообщений: 944
| Классная тема!!!!!
Завтра буду печь хлеб. Сегодня на привозе купила домашний и он оказался абсолютно не вкусный.
|
| |
| |
| HOWudoing | Дата: Суббота, 07.05.2011, 23:54 | Сообщение # 22 |
|
Наводчик орудия танка ТТ
Гражданин Вселенной ТТ
Сообщений: 4930
| Quote (Catarina) Завтра буду печь хлеб
|
| |
| |
| Catarina | Дата: Воскресенье, 08.05.2011, 00:07 | Сообщение # 23 |
|
Never Forget
VIP Житель вселенной ТТ
Сообщений: 944
| Ну хлеб это совсем не сложно, главное чтоб дрожжи были хорошие.
вот что получилось раньше:  Вид конечно оставляет желать лучшего, но хлеб получился очень вкусным.
|
| |
| |
| MARKisa | Дата: Воскресенье, 08.05.2011, 10:40 | Сообщение # 24 |
|
Rule the world
Гражданин Вселенной ТТ
Сообщений: 1854
| Catarina, ММММ, уж чую запах свежеиспечённого хлеба!
Kill With Your Smile!
|
| |
| |
|
